■新品■ 購入 京都 中川木工芸 湯豆腐桶 さわら 亀一 湯豆腐の器に贅を尽くす

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【送料無料】 【京都 中川木工芸 湯豆腐桶 高級料亭】  さわら 亀一 たる源 【商品詳細】 老舗割烹料理店や旅館などで、長年愛用され続けている 京都で樽の老舗である「たる源」さんの湯豆腐桶です 年間数個しか製作されない、珍しい逸品となります 湯豆腐の器に贅を尽くす 器の力としか言いようがない。 この器に入るだけで、湯豆腐という実に簡素な 食べ物がおそろしく風流なご馳走になるのだ。 豆腐は、ふわふわと小判型の木桶の中で揺れ動き ふうっとすくわれるのを待っている。 桶の端には炭火を入れる部分が設けられており 湯豆腐が冷めることも、煮えて鬆(す)が入ることも なくという、絶妙な温度に保つ。 その横にはつけ汁や熱燗を温めるための仕掛けもある。 それを食せば、口の中を大豆の香りが満たし そこになぜか懐かしい椹のほのかな香りが交じり合う。 まあ、うまい。 最近ではシャンパンクーラーやぐいのみなど 日本のみならず世界中で注目を集める中川木工芸 日本が誇る手でしか生み出せないものを是非 ブランド:中川木工芸 商品:湯豆腐桶 ::↓生活雑貨品・家庭用品etc↓::  #ハンマープライス生活雑貨系 【商品状態】 ・未使用の商品です。 ::::::::::::::: TR     T

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